Crispy Reaper Oil
Crispy Reaper Oil is geen doorsnee chili-olie, maar een smaaksensatie voor echte liefhebbers van pit en diepgang. Deze ambachtelijke olie combineert de brute hitte van Carolina Reaper en Ghost pepper met de rijke umami van gefermenteerde sojabonen, knoflook en ui.
Wat je krijgt is een olie die niet alleen brandt, maar ook écht smaak toevoegt. Denk: een diepe, robuuste textuur, een pittige geur die je meteen wakker schudt, en een dieprode kleur die uitnodigt tot experimenteren.
Toepassingen:
Voeg een lepel toe aan je wokgerecht, sprenkel over gegrild vlees, meng door noedels of gebruik als pittige dipbasis. Eén theelepel is vaak al genoeg om je hele gerecht naar een hoger niveau te tillen.
Voor wie?
Voor de echte chiliheads die niet bang zijn voor vuur – en weten dat pittigheid pas echt tot z’n recht komt met smaak.
Meer informatie
Land | Nederland |
---|---|
Peper | Carolina Reaper, Naga Bhut Jolokia / Ghost Pepper |
Ingrediënten | Carolina Reaper concentraat, sojaolie, Ghost pepper, ui, gefermenteerde sojabonen, knoflook, zout, suiker. |
Kenmerken | Inhoud: 200 g Extreem pittig Rijke, knapperige textuur Vol umami (gefermenteerde sojabonen) Zonder kunstmatige toevoegingen Handgemaakt, puur natuur |
Scoville Units | 2.200.000 |
Pittigheid | Extreme (500,000+ SHU) |