Chimac sauzen
Chimac saus kopen? Ontdek vier uitgesproken sauzen uit Dublin, geïnspireerd door de zoete, pittige en hartige smaken van de Koreaanse keuken. Van gochujang hot sauce en funky K-BBQ tot sticky Sriracha Caramel en umamirijke Kimchi Ketchup: Chimac draait vooral om veel smaak, niet om extreme hitte.
Welke Chimac saus past bij jouw gerecht?
Iedere Chimac saus kiest een andere route: pittig en friszuur, zoet en sticky, hartig en rokerig of vol kimchi-umami. Kies daarom eerst het smaakprofiel en daarna pas de gewenste pittigheid.
Pittig & friszuur
Gochujang voor iedere dag
Chimac Korean Hot Sauce combineert gochujang, rijstazijn, knoflook en sojasaus. De hitte blijft beheersbaar, waardoor hij makkelijk werkt bij kip, noedels, taco's, roerbakgerechten en dips.
Zoet & sticky
Sriracha met karamel
Sriracha Caramel zit tussen saus, glaze en smaakmaker in. De combinatie van karamel, sriracha, limoen en knoflook past bij gegrild vlees, krokante kip en sandwiches, maar is juist ook leuk bij pannenkoeken of een hartig dessert.
Hartig & umami
BBQ of kimchi?
K-BBQ Sauce is zoet, hartig en licht rokerig met gefermenteerde soja. Kimchi Ketchup geeft ketchup een funky kimchi-karakter met gochugaru, gember en vissaus.
Begin hier
Chimac Korean Hot Sauce
Een fijne eerste kennismaking met Chimac: duidelijk pittig, maar niet extreem heet, met genoeg zuur, knoflook en gochujang om ook na de eerste kick interessant te blijven. Gebruik hem als tafelsaus, dip, marinade of snelle smaakmaker in een roerbakgerecht.
Losse fles of samen proeven?
Op deze pagina vind je de losse Chimac sauzen. Wil je drie kenmerkende smaken naast elkaar proberen of een royaal pittig cadeau geven? Bekijk dan de Chimac 3 Sauce Set. Het verhaal achter het merk en het complete aanbod staan op de Chimac merkpagina.
Veelgestelde vragen over Chimac sauzen
Zijn Chimac sauzen erg heet?
Chimac legt meer nadruk op zoet, zuur, umami en kruiden dan op extreme hitte. Korean Hot Sauce is duidelijk pittig maar toegankelijk; K-BBQ en Sriracha Caramel draaien vooral om hun uitgesproken smaakcombinaties. Bekijk per product de hitte-indicator.
Wat is het verschil tussen Korean Hot Sauce en K-BBQ Sauce?
Korean Hot Sauce is frisser en pittiger door gochujang en azijn. K-BBQ Sauce is dikker, zoeter en hartiger, met gefermenteerde sojabonen, bruine suiker en specerijen. Kies hot sauce voor een scherpe smaakboost en K-BBQ voor glazuren, grillen en dippen.
Waar gebruik je Sriracha Caramel bij?
Gebruik Sriracha Caramel als sticky glaze, dipsaus of finishing sauce bij kip, varkensvlees, sandwiches en barbecuegerechten. De zoet-pittige combinatie kan ook verrassend goed werken bij pannenkoeken en desserts met een hartig accent.
Zijn alle Chimac sauzen vegan?
Nee. Korean Hot Sauce, K-BBQ Sauce en Sriracha Caramel zijn plantaardig volgens Chimac. Kimchi Ketchup bevat vissaus en is daardoor niet vegetarisch of vegan. Geen van deze sauzen is glutenvrij. Controleer bij allergieën altijd de actuele productinformatie en verpakking.
Wat maakt Kimchi Ketchup anders dan gewone ketchup?
Kimchi Ketchup behoudt de bekende zoetzure tomatenbasis, maar voegt lente-ui, gochugaru, knoflook, gember en vissaus toe. Dat geeft meer umami en een lichte pittigheid bij friet, burgers, eieren, barbecue en sandwiches.