Rode paprika, azijn, ui, water, piquillopeper, chipotle in adobo (chipotlepeper, water, tomatenpuree, azijn, zout, suiker, olie), dadelpasta, ahornsiroop, jalapeñopeper, zonnebloemolie, habaneropeper, moutazijn (GERST), knoflook, zout, gerookt paprikapoeder.
Maitre Delice Rocket Chipotle & Dadel Hot Sauce 150 ml
Maitre Delice Rocket is een ambachtelijke Franse hot sauce waarin gerookte chipotle en zoete piquillopeper centraal staan. De chipotle zorgt voor een volle rooksmaak, terwijl habanero de saus een duidelijke hitte geeft. Dadelpasta en ahornsiroop voegen een zachte zoetheid toe en maken de smaak rond zonder het rokerige karakter te overheersen.
Met circa 40.000 Scoville is Rocket behoorlijk pittig, maar de smaak van het gerecht blijft goed herkenbaar. Gebruik de saus bij burgers, gegrild vlees, taco’s, pizza of geroosterde groenten. Ook een kleine hoeveelheid door een marinade of barbecuesaus werkt erg goed.
Meer informatie
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Peper | Jalapeno / Chipotle, Habanero |
| Inhoud (ml) | 150 |
| Ingrediënten | |
| Kenmerken | Inhoud: 150 ml Herkomst: Frankrijk Pittigheid: Medium, circa 40.000 SHU Smaakprofiel: Rokerig, lichtzoet, fruitig en hartig Pepervariëteiten: Piquillo, chipotle, jalapeño en habanero Gebruik: Burgers, gegrild vlees, taco’s, pizza, geroosterde groenten en marinades Dieet: Vegan Bewaaradvies: Gekoeld bewaren Allergenen: Bevat gerst en gluten |
| Allergenen | Gluten |
| Scoville Units | 40000 |
| Pittigheid | Medium (5,000–50,000 SHU) |
