Scotch Bonnet & Caribbean Spices
Deze Caribisch geïnspireerde saus brengt de warme, kruidige smaken van Jerk-kruiden samen met de herkenbare fruitige hitte van Scotch Bonnet pepers. De smaak is rijk, aromatisch en mooi in balans – een perfecte manier om gerechten een tropisch karakter te geven.
De saus combineert pepers, gember, knoflook en limoensap met een subtiel kruidenmengsel voor een volle, pittige smaakervaring. De hitte is medium (4/10), met een geschatte Scoville-waarde van 7.000 SHU – precies goed voor wie wat pit zoekt zonder de controle te verliezen.
Lekker bij zoete aardappel, maïskolven, gebakken bakbanaan, gegrilde kip.
Meer informatie
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Peper | Scotch Bonnet |
| Inhoud (ML) | 100 |
| Ingrediënten | Pepers, uien, witte wijnazijn, Scotch Bonnet Chilis (13%), gember, knoflook, limoenen, olijfolie, selderijzout, kruidenmengsel (0,3%). |
| Kenmerken | Medium hitte Caribische stijl met Scotch Bonnet Gebaseerd op Jerk-kruiden Vegan |
| Pittigheid | Medium (5,000–50,000 SHU) |