El Yucateco Black Label Reserve Hot Sauce 120ml
El Yucateco Black Label Reserve is een donkere habanero hot sauce met een uitgesproken rokerig karakter. De habaneropepers worden boven vuur geroosterd, waardoor de saus naast pit ook een diepe, hartige smaak krijgt.
De dikke structuur en tonen van geroosterde peper, knoflook en ui maken deze saus bijzonder geschikt voor barbecuegerechten. Een kleine hoeveelheid geeft vlees, groenten, bonen en stoofgerechten direct meer diepte.
Gebruik Black Label Reserve bij:
- burgers, ribs en gegrild vlees
- taco’s, burrito’s en bonengerechten
- geroosterde groenten
- marinades en rokerige dips
Schudden voor gebruik. Bewaren op een droge en koele plaats. Na openen goed sluiten.
Meer informatie
| Land | Mexico |
|---|---|
| Peper | Habanero |
| Allergeen- en Additievenclaims | Glutenvrij, Geen allergenen |
| Inhoud (ml) | 120 ml |
| Ingrediënten | Water, habaneropeper (40%), gejodeerd zout, voedingszuur: citroenzuur (E330), zuurteregelaar: azijnzuur (E260), verdikkingsmiddel: xanthaangom (E415), knoflook, uienpoeder en conserveermiddel: natriumbenzoaat (E211). |
| Kenmerken |
|
| Scoville Units | 5000 |
| Pittigheid | Mild (0–5,000 SHU) |
Voedingswaarden (per 100g)
| Energie (kJ) | 69,70 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 16,40 |
| Vet (g) | 0,50 |
| Verzadigd vet (g) | 0,00 |
| Koolhydraten (g) | 4,10 |
| Suikers (g) | 0,00 |
| Eiwitten (g) | 0,50 |
| Zout (g) | 5,23 |
