Ben jij al fan van de Da Bomb Beyond Insanity Hot Sauce? Deze saus is wereldwijd berucht en beroemd, mede dankzij 10+ seizoenen op de populaire YouTube-show Hot Ones. Laat je niet misleiden door het relatief ‘lage’ Scoville-aantal van 135.600 SHU
De smaak is secundair aan de hitte, al proef je een diepe basis van habanero’s, chipotle en specerijen. Da Bomb is gemaakt voor de echte durfals, voor mensen die willen voelen wat pittig écht betekent.
Wist je dat er meerdere Da Bomb sauzen zijn? Beyond Insanity zit qua pittigheid precies tussen de Ghost Pepper en Ground Zero in. De ultieme uitdaging? “The Final Answer” met 1.500.000 SHU.
Da Bomb Beyond Insanity won in 1999 meerdere prijzen voor zijn pittigheid én verpakking. Een klassieker die je minstens één keer in je leven geproefd moet hebben!
Da Bomb Beyond Insanity heeft ongeveer 135.600 Scoville Heat Units en staat bekend om een directe, langdurige hitte.
Waarvan is Da Bomb Beyond Insanity gemaakt?
De saus bevat onder meer peperextract, habaneropepers, abrikozennectar, knoflook, ui en specerijen. Het peperextract zorgt voor de extreme scherpte.
Is Da Bomb Beyond Insanity lekker?
De smaak is scherp en intens met een lichte bitterheid door peperextract. Veel gebruikers kiezen deze saus voor een challenge of als pittige toevoeging in zeer kleine hoeveelheden.
Hoe gebruik je Da Bomb Beyond Insanity het best?
Altijd spaarzaam doseren. Begin met één druppel in een saus, dip of marinade en proef tussendoor. Werk bij voorkeur met handschoenen en roer goed door.
Is Da Bomb Beyond Insanity gevaarlijk?
Niet gevaarlijk bij normaal gebruik, maar de hitte kan zeer ongemakkelijk zijn. Vermijd contact met ogen en huid, was handen na gebruik en houd uit de buurt van kinderen.
Is deze saus geschikt voor beginners?
Nee. Deze saus is bedoeld voor ervaren liefhebbers van pittig en voor challenge doeleinden. Beginners starten beter met mildere varianten.
Wat te doen bij te veel hitte?
Kies voor zuivel zoals melk of yoghurt, of eet iets vettigs of brood. Water helpt beperkt.
Hoe lang blijft de saus goed?
Ongeopend vaak langdurig houdbaar. Na openen koel en donker bewaren en binnen enkele maanden opmaken voor de beste kwaliteit.
Verliest de saus smaak of kracht bij verhitting?
De pittigheid blijft doorgaans aanwezig. Door meekoken kan de hitte zich gelijkmatiger verdelen, maar overheerst nog steeds snel.
Waar past Da Bomb Beyond Insanity goed bij?
Gebruik een druppel in bijvoorbeeld chili, stoof, marinades, mayonaise of dips. Combineer met iets zoets of romigs om de balans te bewaren.
Bevat de saus allergenen of dierlijke ingrediënten?
De saus bevat geen dierlijke ingrediënten en is doorgaans vrij van veelvoorkomende allergenen. Controleer altijd het etiket van de actuele batch, omdat recepturen en leveranciersinformatie kunnen wijzigen.
Waarvoor kun je Da Bomb Beyond Insanity gebruiken?
Deze saus is beroemd als ultieme hitte-test voor echte durfals. Daarnaast kun je met één enkele druppel een milde saus of gerecht direct extra pit geven. Wees wel voorzichtig: een klein beetje is al meer dan genoeg.
