Crazy Bastard Trinidad Scorpion & Clementine
Crazy Bastard Sauce Trinidad Scorpion & Clementine brengt een krachtige mix van vurige chili en fruitige frisheid. De saus combineert 6% van de beruchte Trinidad Scorpion chili met 10% clementine, wat zorgt voor een unieke balans tussen citruszoet en brute hitte.
De smaak is gelaagd: eerst komt het zachte, aromatische profiel van citrus en knoflook, daarna bouwt de hitte langzaam op tot een intense en langdurige nasmaak. Heetheidsscore 9/10, met een geschatte 55.000 Scoville Heat Units.
Perfect bij rijstgerechten, soepen, gegrild vlees, pizza of Aziatische fusiongerechten.
Deze saus is ook verkrijgbaar als onderdeel van de Crazy Bastard 7 Sauce Set.
Meer informatie
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Peper | Trinidad Moruga Scorpion |
| Inhoud (ml) | 100 |
| Ingrediënten | Paprika’s, appel, ui, witte wijnazijn, clementines (10%), Trinidad Scorpion chili (6%), knoflook, limoenen, olijfolie, zeezout |
| Kenmerken | Heetheid: 9/10 (ca. 55.000 SHU) Citrusfruit & Scorpion chili Geschikt voor rijst, stoof, gegrild Vegan |
| Pittigheid | Mild (0–5,000 SHU) |
Voedingswaarden (per 100g)
| Energie (kJ) | 225,00 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 53,00 |
| Vet (g) | 0,80 |
| Verzadigd vet (g) | 0,10 |
| Koolhydraten (g) | 8,70 |
| Suikers (g) | 1,00 |
| Eiwitten (g) | 1,00 |
| Zout (g) | 0,24 |