El Jefe 7 Pot Brain Strain
De 7 Pot Brain Strain peper behoort tot de heetste pepers ter wereld en kan in theorie wel zeven potten stoofvlees op smaak brengen. Deze saus vangt die kracht in een flesje van 100 ml en combineert de explosieve hitte met een fruitige ondertoon.
Met een Scoville-waarde die ver boven de miljoen uitkomt, is dit geen saus voor beginners. Gebruik hem druppelsgewijs in stoofgerechten, marinades of om een saus een vurige kick te geven. Voorzichtigheid is geboden: een kleine hoeveelheid is al genoeg.
Meer informatie
| Land | Nederland |
|---|---|
| Dieetwensen | Vegan |
| Allergeen- en Additievenclaims | Geen allergenen |
| Inhoud (ml) | 100 |
| Ingrediënten | 7 Pot Brain Strain pepers, azijn, wortel, ui, knoflook, zeezout |
| Kenmerken | Herkomst: Nederland Inhoud: 100 ml Hittegraad: Zeer heet (meer dan 1.000.000 SHU) Smaakprofiel: Extreem pittig met fruitige ondertoon Gebruik: Druppelsgewijs in stoofgerechten, sauzen en marinades Waarschuwing: Alleen geschikt voor ervaren chili-liefhebbers |
| Pittigheid | Medium (5,000–50,000 SHU) |
Voedingswaarden (per 100g)
| Energie (kJ) | 124,00 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 29,00 |
| Vet (g) | 0,17 |
| Verzadigd vet (g) | 0,00 |
| Koolhydraten (g) | 6,00 |
| Suikers (g) | 5,00 |
| Eiwitten (g) | 0,76 |
| Zout (g) | 0,95 |