El Jefe Jamaican Hot Chocolate Pepper Sauce
De Jamaicaanse Chocolate Habanero, ook bekend als de donkere variant van de habanero, staat bekend om zijn rijke, aardse smaak en indrukwekkende pittigheid. Deze saus brengt de essentie van deze bijzondere peper samen in een krachtige combinatie van warmte en complexiteit.
Met zijn rokerige ondertoon en diepe smaak past de saus uitstekend bij stoofpotten, vlees van de grill en hartige sauzen. De hitte is intens maar niet vlak, waardoor je gerechten een spannende en volle smaakdimensie krijgen. Voorzichtig gebruik is aanbevolen, want de Scoville-waarde loopt op tot circa 400.000 SHU.
Meer informatie
| Land | Nederland |
|---|---|
| Peper | Habanero |
| Dieetwensen | Vegan |
| Allergeen- en Additievenclaims | Geen allergenen |
| Inhoud (ml) | 100 |
| Ingrediënten | Jamaicaanse Chocolate Habanero pepers, azijn, ui, knoflook, wortel, zeezout |
| Kenmerken | Herkomst: Nederland Inhoud: 100 ml Hittegraad: Zeer heet (circa 400.000 SHU) Smaakprofiel: Aards, rokerig, vol van smaak Gebruik: Perfect voor stoofpotten, vleesgerechten en hartige sauzen Waarschuwing: Gebruik met mate, zeer pittig |
| Pittigheid | Hot (50,000–100,000 SHU) |
Voedingswaarden (per 100g)
| Energie (kJ) | 186,00 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 52,00 |
| Vet (g) | 0,14 |
| Verzadigd vet (g) | 0,00 |
| Koolhydraten (g) | 12,00 |
| Suikers (g) | 8,00 |
| Eiwitten (g) | 0,88 |
| Zout (g) | 0,89 |