Chimac Korean BBQ Saus

Op voorraad
€ 9,95

Deze Korean BBQ saus van Chimac is geïnspireerd op de Koreaanse keuken en gemaakt in Dublin. De saus combineert gefermenteerde sojabonen, bruine suiker en appelciderazijn met aromatische specerijen, voor een krachtige mix van zoet, hartig en umami. Daarmee biedt deze Koreaanse BBQ saus een smaakervaring die zowel vernieuwend als vertrouwd aanvoelt.

Gebruik deze veelzijdige Korean BBQ saus als marinade voor bulgogi of kip, als dipsaus bij streetfood of als glazuur voor gegrild vlees en geroosterde groenten. Zelfs pizzaranden krijgen een verrassende twist met een vleugje K-BBQ saus.

Voeg hem toe aan je pittige sauzenrek of bestel de Chimac Three Pack om drie van de populairste Chimac sauzen tegelijk te ontdekken.

Meer informatie

Meer informatie
Land Ierland
Dieetwensen Vegan
Voedingskenmerken Vetarm
Ingrediënten

Bruine suiker (suiker, rietmelasse), appelciderazijn, sojabonenpasta (27,3%) [water, sojabonen, tarwebloem, zout, tarwe, koji, alcohol (gerst, tarwe), vetarme sojapoeder, smaakversterker (E621), mosterdpoeder], sojasaus [water, sojabonen, tarwe, zout], knoflook, water, raapzaadolie, specerijen, verdikkingsmiddel: xanthaangom (E415)

Kenmerken

Smaakprofiel: Zoet, funky, pittig, umami

Gebruik: Ideaal voor sandwiches, gegrild vlees, marinades, dips en pizzaranden

Bevat allergenen: Soja, tarwe, mosterd

Houdbaarheid: 6–12 maanden

Bewaren: Bewaren op kamertemperatuur

Allergenen Gluten, Soja, Mosterd

Voedingswaarden (per 100g)

Energie (kJ) 218,00
Energie (kcal) 925,00
Vet (g) 2,20
Verzadigd vet (g) 0,30
Koolhydraten (g) 38,00
Suikers (g) 34,00
Eiwitten (g) 4,80
Zout (g) 3,60

Reviews

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Chimac Korean BBQ Saus
Uw waardering

Veelgestelde vragen

Wat is Korean BBQ saus?
Korean BBQ saus is een zoet-hartige saus uit de Koreaanse keuken, vaak gemaakt van gefermenteerde sojabonen, knoflook en bruine suiker. Chimac Korean BBQ saus is geïnspireerd op deze traditionele recepten en geeft gerechten een rijke umami-smaak.
Is Korean BBQ saus pittig?
Over het algemeen is Korean BBQ saus mild tot licht pittig. De versie van Chimac legt de nadruk op zoet en umami. Wil je meer pit, dan kun je eenvoudig extra chili of gochujang toevoegen.
Waar gebruik je Korean BBQ saus voor?
Korean BBQ saus is ideaal als marinade voor rund, kip of varkensvlees, maar ook heerlijk bij groente, sandwiches en zelfs pizza. Je kunt de saus ook gebruiken als dip of glaze tijdens het grillen.
Wat is het verschil tussen Korean BBQ saus en Amerikaanse BBQ saus?
Amerikaanse BBQ saus is meestal rokerig en gebaseerd op tomaat of mosterd. Korean BBQ saus draait meer om sojasaus, knoflook en gefermenteerde ingrediënten, wat zorgt voor een lichter, umami-rijk smaakprofiel.